MENù DELLA DOMENICA Antipasti Caponata alla catanese Ricottina fresca Schiacciata catanese con patate salsiccia e tuma Polpetta di melanzane e menta Arancinetto con crema di funghi e guanciale Bruschettina ciliegino e basilico Punta di coltello dolce Caciocavallo semistagionato PRIMI Paccheri con crema di pistacchio di Bronte e guanciale croccante Cavatelli con ragù di salsiccia e fonduta di ragusano SECONDO Involtini di manzo alla messinese su rucoletta con patate al forno DOLCE Raviolo fritto di ricotta dolce BEVANDE Acqua 1 bottiglia di vino ogni 4 persone caffè o amaro della casa COPERTO INCLUSO € 35 a persona